農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)民市場(chǎng)的檢測(cè)工作中占有重要地位，在生活中，人們需要攝取蔬菜和水果以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此這些產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性受到了特別關(guān)注。食品中的農(nóng)藥殘留不合格，不符合農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)，不僅破壞了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)人體攝入產(chǎn)品造成危害。因此，在食用蔬菜和水果時(shí)，儀器中的農(nóng)藥殘留成分的檢測(cè)不僅對(duì)食品安全負(fù)責(zé)，而且還對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)。

　　使用農(nóng)藥殘留測(cè)試儀非常受歡迎，因?yàn)樵搩x器本身具有很多優(yōu)點(diǎn)，主要是通過檢測(cè)這些產(chǎn)品的農(nóng)藥抑制率來檢測(cè)蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留，當(dāng)樣品提取液中不抑制酶的時(shí)候就少了。大于70%表示樣品中含有大量有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥，且呈陽性，然后使用其他方法檢測(cè)農(nóng)藥的類型和含量。該方法大大提高了農(nóng)藥殘留的檢測(cè)效率，使農(nóng)藥殘留的檢測(cè)靈敏方便，節(jié)省了大量的檢測(cè)時(shí)間。

　　農(nóng)產(chǎn)品是我們生活中必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此對(duì)于檢測(cè)農(nóng)業(yè)殘留物非常重要。 該儀器可以快速，輕松地測(cè)量農(nóng)藥殘留，確保每個(gè)人都放心食用農(nóng)產(chǎn)品，將疾病從口腔中分離出來，并保護(hù)人體健康。 蔬菜和水果含有多種豐富的維生素，它們是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。 與不喜歡水果和蔬菜的人相比，吃更多水果和蔬菜的人患癌癥的可能性較小，生活質(zhì)量較高。 但是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展與農(nóng)藥和化肥的使用密不可分。 出于對(duì)食品安全的關(guān)注，各界人士和政府都越來越關(guān)注農(nóng)藥殘留問題。

　　盡管不可避免地要使用農(nóng)藥，但是只要我們使用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀來確定農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜和水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥的含量，就不會(huì)讓農(nóng)殘問題威脅我們的身心健康。