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我們知道,瘦肉精是一類可以抑制脂肪生成、促進肌肉生成的,將瘦肉精添加到飼料中,可以增加動物的瘦肉量,減少飼料的使用,使肉品可以提早上市,從而降低生產(chǎn)成本。
但是,如果人們食用含瘦肉精的肉制品,則很容易導(dǎo)致急性中毒并誘發(fā)冠心病和高血壓等疾病。 目前,瘦肉精在我國的飼料和畜牧業(yè)生產(chǎn)中已被禁止,但一些不法商家依然會添加瘦肉精牟取暴利。現(xiàn)階段,為了規(guī)避這種現(xiàn)象,利用
瘦肉精檢測儀可以快速檢測肉中是否含有瘦肉精,讓老百姓可以吃上放心的肉制品
瘦肉精檢測儀可以用相應(yīng)的試劑盒定量或定性檢測肉和肉制品中瘦肉精的含量。 該儀器現(xiàn)已廣泛用于畜牧業(yè),工商部門,質(zhì)量監(jiān)督部門以及大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中。 市場,進出口檢驗檢疫中心,畜牧場,屠宰場等場所便于瘦肉精的檢出,有利于執(zhí)法機構(gòu)工作的有效開展,對違法添加瘦肉精的企業(yè)管理人員采取了嚴厲的處罰措施,為消費者創(chuàng)造一個健康有序的食品安全環(huán)境。
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