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病害肉在顏色、肉感方面都有別于放心肉,尤其是病害嚴(yán)重的肉類,完全可以通過(guò)肉眼檢測(cè)完成,病害肉的肌肉斷面上可見(jiàn)一處或多處的暗紅色血液浸潤(rùn)區(qū),并流出血珠,一般正常的肉類是不會(huì)出現(xiàn)這種情況的,同時(shí)病害肉的切口不外翻,切面比較平滑,彈性基本消失,有腐敗氣味散出,這些都是病害肉的特征,我們消費(fèi)者在選擇時(shí)要謹(jǐn)慎看待,尤其是在年關(guān)將近的時(shí)候,更應(yīng)該在采購(gòu)食品時(shí)選擇正規(guī)廠家,以免被不良商販欺騙。
可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
病害肉檢測(cè)儀功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。
3、檢測(cè)通道:≥12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警
9、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
10、儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù),可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。
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