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聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)彭彥昆教授團(tuán)隊(duì)研發(fā)的掌上式生鮮肉新鮮度分析儀,可用于檢測(cè)生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評(píng)價(jià)指標(biāo)。Palmarter具有體積小、便 于攜帶、性價(jià)比高等特點(diǎn),其應(yīng)用場(chǎng)景包括但不限于肉儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、肉品品質(zhì)監(jiān)管部門、飯店、超市、菜場(chǎng)、家庭等。
設(shè)備參數(shù):
1. ※檢測(cè)指標(biāo):TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B
2. 采樣時(shí)間間隔:≤1s
3. 檢測(cè)正確度:70%-85%
4. 檢測(cè)誤差:15%-30%
10. 外形尺寸:160*70*30mm
11. 重量:350g
12. 內(nèi)置電池容量:1000mA
13. 續(xù)航:4h
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