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隨著食品安全的不斷重視,獸藥殘留量逐漸成為社會關(guān)注的熱點。越來越多的關(guān)于獸藥殘留導致食物中毒并影響畜禽產(chǎn)品出口的報道。獸藥殘留不僅直接對人體造成急性和慢性毒性作用,增加細菌抵抗力,而且還會影響環(huán)境和食物鏈。今天我們給大家介紹一下獸藥殘留的原因,一起來看一下。
獸藥殘留的原因有很多,主要原因是為了提高商人的效率以促進增長。 為了追求高利潤并違反國家法規(guī),一些生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)在其產(chǎn)品中過量或過量使用其他非法藥物。 另一方面,某些農(nóng)場或?qū)I(yè)家庭的法律概念不強,只考慮非法生產(chǎn)企業(yè)和添加違禁物質(zhì)的非法產(chǎn)品的短期經(jīng)濟利益。
增加色素的使用會使食物看起來更好并提高外觀,但是過量使用或違反法規(guī)使用這種有毒防腐劑會導致水產(chǎn)品污染。 另一方面,為了預防疾病和減少損失,一些農(nóng)民還使用抗生素,包括特殊藥物和抗生素,其中大多數(shù)含有藥物殘留。 盲目使用毒品已成為他們不知道的非法產(chǎn)品使用者。
獸藥殘留檢測儀能夠檢測我們食品當中的獸殘,它為確保我們的食品安全做出了巨大貢獻。 獸藥殘留不僅直接對動物造成急性和慢性毒性作用,導致細菌抵抗力增加,而且還通過環(huán)境和食物鏈的影響,對人體健康有害。殘留物還會影響食品的開發(fā)并轉(zhuǎn)移到國際市場。一定要采取有效措施減少和控制殘留物的發(fā)生。