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瘦肉精是一種可以抑制脂肪形成、促進進瘦肉生長的物質。不法商家利用瘦肉精提高豬肉的瘦肉率,讓豬肉有更好的“賣相”,獲取更多的經(jīng)濟收益。
瘦肉精對人體的危害是極大的,嚴重者甚至會危及生命。近年來,因瘦肉精而導致食物中毒的現(xiàn)象屢禁不止。因為需要使用
瘦肉精檢測儀,加強瘦肉精檢測的力度,避免含瘦肉精的產(chǎn)品進入消費者的餐桌,讓消費者吃上放心肉。
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