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食品安全的重要性消費(fèi)者應(yīng)該都知道,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的都可能存在安全隱患,現(xiàn)階段,隨著食品快檢行業(yè)的發(fā)展,越來越多的單位配備食品安全檢測儀,對各類食品安全問題進(jìn)行檢測。
引發(fā)食品安全問題的原因,通常有兩個(gè):一個(gè)是食物自身含有的有害物質(zhì),還有就是人為因素導(dǎo)致的食品問題,比如常見的農(nóng)殘超標(biāo)、獸殘超標(biāo)、病害肉、瘦肉精、食品添加劑超標(biāo)等。
農(nóng)貿(mào)市場、超市等地使用
食品安全檢測儀可以保證食品安全,避免問題食品繼續(xù)在市場上流通,對消費(fèi)者的食品安全構(gòu)成威脅。 食品質(zhì)檢部門也可以使用該儀器,加強(qiáng)食品質(zhì)量管理,全面提高生產(chǎn)和食品質(zhì)量,確保食品生產(chǎn)和食品質(zhì)量上乘。
與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測方式相比較,食品安全檢測儀可以有效提高食品安全檢測的效率,并降低食品檢測的成本,儀器的檢測方式也更加簡單,非專業(yè)人士也可以快速測定食品安全問題。
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