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肉類食品健康安全嗎?它含有瘦肉精嗎?我們知道瘦肉精是一種化學物質,其含有的萊克多巴胺、氨茶堿、硫酸沙丁胺醇等化學物質可以提高瘦肉率。這些物質通過食物鏈進入人體并在人體內積累,長時間后會引起中毒癥狀。一些不法商販受利益驅使,非法添加克倫特羅,這對中國肉類產品的安全構成了嚴重挑戰(zhàn)。因此,我們必須用科技手段來防止含有克倫特羅的肉制品流入市場。今天為大家介紹一款設備瘦肉精檢測儀YT-SRJ,下面一起來看一下。
瘦肉精檢測儀快速簡單的檢測方法,通常只需十分鐘即可完成。根據(jù)膠體金技術設計的儀器操作簡單,不需要其它儀器設備,檢測速度快,樣品需求少,成本低。
消費者在購買肉類的過程中一定要注意瘦肉精的問題,因為肉制品中克倫特羅的含量超標,人們食用后會造成很大的危害。他們必須購買有檢疫印章和檢疫合格證明的肉類產品,不得從非正規(guī)場所購買。有關部門還應使用瘦肉精檢測儀器加強市場監(jiān)管,做好肉類檢驗工作,不要讓含有瘦肉精的肉類產品流入市場。