病害肉經(jīng)常出現(xiàn)在食品市場上，對食品工業(yè)造成了極大的危害。消費(fèi)者一直對此感到擔(dān)憂，也存在一些問題。合格肉的檢測值什么時(shí)候合格?只有當(dāng)我們對肉類的基本標(biāo)準(zhǔn)有了初步的了解，我們才能更好地指導(dǎo)我們的畜禽生產(chǎn)和食品安全檢查。

　　根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，我們的肉制品只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能保證安全。病肉檢測儀是一種集成、快速的食品安全檢測和分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部、農(nóng)場、屠宰場、食品和肉制品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位。病害肉檢測儀可快速檢測病肉中的、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器保留了其他項(xiàng)目的檢測程序和端口，便于根據(jù)未來需求單獨(dú)增加檢測項(xiàng)目。

　　該病害肉檢測儀采用更**、人性化的操作，安卓智能操作系統(tǒng)，儀器具有連接、 wifi和上傳、 GPRS無線遠(yuǎn)程傳輸?shù)墓δ?，可以快速上傳?shù)據(jù)，智能化程度高。該儀器具有自檢功能：具有上電自檢和調(diào)零功能，并具有自動(dòng)檢測重復(fù)性功能。

　　該儀器有多個(gè)檢測通道，可以同時(shí)檢測多個(gè)樣品。每個(gè)樣品在程序控制下獨(dú)立工作，不會(huì)相互干擾。8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，直觀讀數(shù)、簡單。研究發(fā)現(xiàn)，科學(xué)技術(shù)手段的運(yùn)用大大提高了工作人員的檢測效率，有助于人們預(yù)防病害肉的發(fā)生概率。